Les beaux jours arrivent… les tenues légères aussi! C’est le moment de se motiver pour perdre quelques kilos et se préparer à enfiler les maillots de bain.
Le guide minceur qui suit va vous permettre de réapprendre à manger sainement. Je n’ai pas vécu, et je ne vis pas, cette expérience comme un régime alimentaire mais plutôt un rééquilibrage.
Vous ne trouverez pas d’éléments contraignants comme le fait de peser les aliments mais des conseils pour éradiquer vos mauvaises habitudes.
Quels sont les aliments à favoriser, à consommer avec modération ou à éviter?
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- Le matin et le midi
Aliments à favoriser
Les fruits, les légumes, les légumineuses (petits pois, lentilles, pois chiches), le quinoa, le riz complet, le chocolat noir 70% minimum (1 à 2 carreaux par jour), les oléagineux (noix, amandes), la viande, le poisson , les œufs, le lait et les fromages maigres.
Aliments à consommer avec modération
Le riz blanc, les pains complets, les pâtes complètes, les fruits secs et la confiture.
Aliments à éviter
Les pâtes blanches, les pains blancs (baguette, pâte à pizza, pain de mie etc.), les galettes de riz, les biscuits, les bonbons, les céréales sucrées, le chocolat au lait, les desserts et les sauces (mayonnaise, burger etc.).
Le matin et le midi vous pouvez manger les produits de la catégorie « Aliments à favoriser » et les « Aliments à consommer avec modération », en privilégiant les premiers.
- Le soir
Le soir ne consommer ni féculents, ni légumineuses. Vous préparerez un repas léger en choisissant vos ingrédients dans cette liste : fruits, légumes, chocolat noir 70 % minimum (1 à 2 carreaux par jours), oléagineux (noix, amandes), viandes, poissons , œufs, laits et fromages maigres.
Boire 1.5 L d’eau par jour
- Les conseils faciles à suivre
– Boire 1.5 L d’eau par jour,
– Remplacer le riz blanc par du riz complet,
– Préférer le quinoa ou le riz complet aux pâtes,
– Acheter des pâtes complètes à la place des blanches,
– Ne pas sucrer le café et le thé (on s’habitue à l’amertume du café) ,
– Ne pas utiliser de matières grasses pour faire cuire la viande, les œufs et le poisson (investir dans une poêle adaptée),
– Cuire les légumes à la vapeur,
– Remplacer le chocolat au lait par le chocolat noir 70% minimum,
– Faire disparaître toute tentation des placards (sucreries etc.),
– Préférer les compotes en dessert ou du fromage blanc/yaourts 0%,
– Acheter de la crème fraîche allégée ou du fromage blanc 0% pour cuisiner,
– Aux apéritifs, boire un jus de fruit plutôt qu’un soda,
– Privilégier les sorties au restaurant le midi plutôt que le soir,
– Ne pas trop saler les plats. Utiliser des épices pour donner du goût,
– Si vous ressentez le besoin de grignoter, prenez un fruit ou des oléagineux.
- Télécharger l’application Yuka
Yuka est une application gratuite qui permet de scanner vos produits à l’aide de votre téléphone et du code barre. En quelques secondes, l’article obtient une note sur 100 et une pastille de couleur qui vous indique si le produit est bon ou s’il est à éviter. Yuka vous propose également une meilleure alternative s’il y en a une disponible.
Cette application permet de sélectionner les produits les plus sains par catégorie. Cela ne signifie pas que si le produit obtient une bonne note et une pastille verte, il rentre dans le cadre de votre programme alimentaire. Je m’explique, si vous scannez des pâtes blanches et que Yuka lui attribue une bonne note ainsi qu’une pastille verte cela signifie qu’elles ne sont pas nocives pour la santé mais elles demeurent à éviter dans le cadre du rééquilibrage alimentaire.
Cette application vous permettra de choisir la compote la moins sucrée, la moutarde la moins salée etc. Vous serez surpris par ce que vous découvrirez en scannant vos placards !!
Je vous mets quelques exemples de mes changements de consommation.
Selon l’analyse faite par l’application Yuka j’ai changé de jus de fruit afin de privilégier un produit moins calorique et sucré. Ce n’est qu’un exemple car j’ai fait de nombreux changements.
Je ne prenais pas de petit déjeuner avant de faire le rééquilibrage, il est pourtant essentiel dans notre alimentation. J’ai choisi de consommer un bol de céréale sans sucre ajouté, avec du lait d’amandes, un jus de fruit et une tasse de thé vert. Suffisant pour tenir jusqu’au repas du midi.
Utiliser Yuka peut être long au début mais lorsque vous aurez repéré les bons produits vous scannerez de moins en moins…
- Les écarts
Il y a évidemment des aliments et des plats à éviter dont vous ne pouvez pas vous passer. Ou encore des soirées conviviales où vous souhaitez manger comme les autres etc.
Je ne me suis pas mis la pression, des écarts j’en ai fait!!! Mais intelligemment…se faire plaisir mais avec modération.
Tout d’abord j’ai essayé de les faire le midi plutôt que le soir car l’impact est moindre.
Une autre astuce est de compléter le repas par un aliment sain. Par exemple, si je consomme de la pizza, je prends 1 ou 2 parts avec de la salade verte et une compote.
Si vous avez une passion pour les burgers, optez pour du fait-maison avec du pain complet et de la salade en accompagnement à la place des frites.
Ne soyez pas trop pressés dans votre quête de résultats!! Mieux vaut atteindre votre objectif plus lentement que d’abandonner en cours de route.
- Un dernier conseil
BOIRE, BOIRE, BOIRE !!!
Au petit déjeuner, boire une tasse de thé vert et une seconde dans la matinée. (2x250ml)
Il ne vous restera qu’un litre à boire…
- Mes résultats
Avant de commencer à suivre ce guide minceur j’ai fait une cure détoxifiante de 5 jours comme vous pouvez le lire dans mon article « Ma cure Détox 5 jours ».
Cette cure m’avait permis d’amorcer la perte de poids et j’avais obtenu les résultats suivants :
Poids : – 1.9 kg
Tour de poitrine : – 2 cm
Tour de taille : – 4 cm
Tour de fesses : – 2 cm
Après 79 jours à suivre ce modèle, j’ai obtenu les résultats suivants :
Poids : – 6 kg
Tour de poitrine : – 4 cm
Tour de taille : – 8 cm
Tour de fesses : – 6 cm
- La suite
Je vais continuer avec cette alimentation d’une part car je me suis habituée et qu’elle me convient mais aussi afin de me maintenir en forme.
En revanche, mon manque d’activité physique se fait ressentir… J’ai donc décidé de suivre le programme de musculation « Just for ladies » de Mr Kayzer pour me raffermir.
Et ce n’est pas du luxe!!
Le programme de musculation #Alamaison de Mr Kayzer sortira le 05 mai prochain. J’ai été séduite par la possibilité de faire du sport de la maison. Pratique si vous n’avez pas de temps, et si comme moi vous n’aimez pas l’ambiance des salles de sport.
Le programme de musculation #Alasalle est déjà en circulation. C’est par ICI.
Pour les résultats en image, retrouvez-moi sur ma page Facebook Miss Debby
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